ANKARA’DA ÜZÜM BAĞLARDA KALDI. YA TOPLANAMADI, YA SATILAMADI. MALİYET 50-60 LİRA, 30 -35′ E ALIM… S.O.S.
Manisa Sarıgöl’de bir üretici çaresizliğe isyanını Facebook hesabından paylaşmış. 1,4 milyon kişinin izlediği video linki aşağıdadır.
https://www.facebook.com/share/r/18cKFFufax/
Türkiye’nin her yerinde sorun aynı. Tarım sektöründe faaliyet gösteren bütün iş kollarında üretici zor durumdadır.
Manisa Sarıgöl örneğinde olduğu gibi maliyetler nedeniyle “Kalecik Karası” da tehdit altındadır.
Anadolu’nun en değerli yerel üzüm çeşitlerinden biri olan Kalecik Karası, tarih boyunca ve günümüzde farklı çevresel, ekonomik ve sosyolojik faktörler nedeniyle ciddi bir tehdit altındadır. Geçmişte yok olmanın eşiğinden dönen bu hassas üzüm türü, günümüzde de varlığını sürdürme mücadelesi vermektedir.
2026 yılı bağ bozumu sezonu verilerine göre, Kalecik Karası üreticileri ciddi bir ekonomik kriz ve maliyet-fiyat kıskacı ile karşı karşıyadır.
Türkiye genelinde hava şartlarının olumlu gitmesi nedeniyle rekoltede rekor bir artış yaşanmış ancak bu durum piyasada arz fazlası yaratarak fiyatların dip yapmasına neden olmuştur.
Kalecik Karası ve bağcılık sektöründeki güncel mali durum, maliyetler ve fiyat gelişmeleri şu şekildedir:
Fiyatlarda Büyük Düşüş ve Hayal Kırıklığı
Geçmiş Sezon Fiyatları: İç pazarda kaliteli şaraba yönelik talebin yüksek olduğu dönemlerde Kalecik Karası üzümü kilogram başına yaklaşık 30 TL seviyelerinden alıcı bulmaktaydı.
2026 Güncel Alım Fiyatları: Sektör temsilcilerinin aktardığı verilere göre, bu sezon piyasada Kalecik Karası fiyatları 12 ila 18 TL bandına kadar gerilemiştir. Üreticiler bu keskin düşüş karşısında büyük bir finansal hayal kırıklığı yaşamaktadır.
Maliyet Kıskacı ve “Bağ Sökme” Tehlikesi
Stok Fazlası ve Alım Azlığı: Büyük şarap üreticileri ve fabrikalar, ellerindeki mevcut şarap stoklarını eritemedikleri için bu yıl yeni üzüm alımlarını ciddi oranda kısmıştır. Yüksek hacimli alımlar yerine sadece sınırlı miktarda ve çok katı kalite kriterlerine uyan ürünler tercih edilmektedir.
Maliyetlerin Altında Kalan Fiyatlar: Enflasyon, gübre, ilaç, mazot ve işçilik maliyetlerinin katlandığı bu dönemde, 12 TL gibi seviyeler üreticinin emeğini ve masrafını karşılamaktan uzaktır.
Kültürel Tehdit: Sektör yazarları ve ziraat odaları, üreticinin bugün para kazanamaması durumunda yarın bağlarını sökebileceği konusunda uyarılar yapmaktadır. Kalecik Karası gibi hassas ve yerel bir çeşidin bağları bir kez söküldüğünde, o bağcılık hafızasını ve kültürünü geri getirmek çok zordur.
Rekor Rekolte ve Tarım Bakanlığı Açıklamaları
Son 66 Yılın En Yağışlı Yılı: Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın Ankara Üniversitesi Kalecik Bağcılık Araştırma ve Uygulama İstasyonu’nda yaptığı açıklamalara göre, 2026 yılı son 66 yılın en yağışlı yılı olmuştur.
Üretim Patlaması: Geçen yıl (2025) yaşanan kuraklık nedeniyle 2.5 million ton olan Türkiye geneli toplam üzüm üretimi, bu yıl 3 milyon 850 bin tona yükselmiştir. Tarımsal açıdan büyük bir başarı gibi görünen bu bereket, şaraplık üzüm pazarında alıcı bulunamaması nedeniyle ekonomik olarak üreticiye yansımamıştır.
Özetle; Kalecik Karası şu an biyolojik bir yok oluştan ziyade, yüksek üretim maliyetleri, fabrikaların alım iştahsızlığı ve düşen taban fiyatlar nedeniyle ekonomik bir varoluş tehdidi yaşamaktadır.
Kalecik Karası, yüksek maliyetlerine rağmen Fabrikalar tarafından maliyetinin yarısına bile satın alınmamaktadır.
Yetkililerin biraz da “Kalecik Karası” ile ilgilenmesi beklenmektedir.
19 Ekim 2026
Şevket Bülend YAHNİCİ
